Набор эклеров

Наши осенние эклеры.

Фисташки с дубайским шоколадом
Фисташковый заварной крем, шапка ганаша из молочного шоколада с «дубайским» хрустом теста катаифи с фисташковой пастой.

Смородина
Заварной крем с ярким вкусом чёрной смородины, помадка на основе белого шоколада с голубикой и лепестками из сырного крема.

Маракуйя
Заварной крем с пюре маракуйи, шоколадный сырный крем с белым и молочным шоколадом.

Малина
Заварной крем с малиновым пюре, шоколадный сырный крем с белым шоколадом.

Крем-брюле
Заварной крем со сливочной карамелью, «розочки» из ганаша на молочном шоколаде с карамелью

Ваниль
Наш фирменный «вытекающий» заварной крем с ванильным муссом на белом шоколаде.

Если вы хотите, чтобы мы положили в вашу коробочку какие-то определённые вкусы эклеров из нашей коллекции, напишите об этом в комментарии к заказу. Мы сделаем всё возможное, чтобы выполнить ваши пожелания.

Размер коробки на 4 эклера: 165*130*56 мм.
Размер коробки на 6 эклеров: 240*130*57 мм.

Масса нетто эклера: 70 г.
Хранить при t 2-4°С
Срок хранения: 48 ч с даты изготовления.

Обращаем ваше внимание, что мы осуществляем доставку по Москве только в пределах МКАД!
Доставка 500 ₽.

Фисташки с дубайским шоколадом
Состав: молоко, сливки 33%, фисташки, яйцо, сахар, масло сливочное, шоколад молочный 34%, шоколад белый, мука в/с, тесто катаифи, желатин, кешью, какао, соль.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 6,7 г, жиры – 12,8 г, углеводы – 37,0 г,
калорийность – 283,0 ккал.

Смородина
Состав: молоко, сливки 33%, чёрная смородина, яйцо, сахар, мука в/с, масло сливочное, шоколад белый, голубика, соль, краситель пищевой.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 5,0 г, жиры – 10,6 г, углеводы – 34,0 г,
калорийность – 260,0 ккал.

Маракуйя
Состав: молоко, маракуйя, мука в/с, масло сливочное, сливки растительные, сыр творожный, сахар, шоколад молочный 34%, соль, краситель пищевой.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 5,0 г, жиры – 12,1 г, углеводы – 35,8 г,
калорийность – 256,4 ккал.

Малина
Состав: молоко, малина, мука в/с, масло сливочное, сливки растительные, сыр творожный, сахар, малина сублимированная, соль, краситель пищевой.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 4,9 г, жиры – 11,7 г, углеводы – 34,2 г,
калорийность – 248,6 ккал.

Крем-брюле
Состав: молоко, сливки 33%, яйцо, сахар, масло сливочное, шоколад молочный, мука в/с, желатин, фундук, какао, соль.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 6,2 г, жиры – 11,4 г, углеводы – 26,4 г,
калорийность – 233,1 ккал.

Ваниль
Состав: молоко, сливки 33%, яйцо, сахар, мука в/с, шоколад белый, масло сливочное, желатин, ваниль, соль.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 5,3 г, жиры – 12,1 г, углеводы – 36,4 г,
калорийность – 265,6 ккал.