Тирамису с голубикой

The Blueprint стоит того, чтобы продлить лето.
С 22 августа по 22 сентября любой желающий сможет это сделать благодаря гастропроекту «Балконинг». Онлайн-издание о моде The Blueprint и рестораны со всей России предлагают устроить пикник где угодно, даже у себя дома на балконе.

Специально для The Blueprint мы придумали тирамису с голубикой.
Мы взяли базу классического тирамису: сыр маскарпоне и бисквит савоярди.
Пропитали бисквит соком чёрной смородины, добавили прослойку чёрносмородинового кули и украсили мусс из маскарпоне голубикой.

Масса нетто 1 пирожного: 130 г.
Хранить при t 2-4°С.
Срок годности: 48 ч с даты изготовления.

Обращаем ваше внимание, что мы осуществляем доставку по Москве только в пределах МКАД!
Доставка 500 ₽.

Состав: сливки 33%, сыр маскарпоне, чёрная смородина, яйцо, сахар, мука в/с, апельсин, масло сливочное, голубика, джин, пектин, желатин.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 6,7 г, жиры – 17,8 г, углеводы – 39,6 г,
калорийность – 358,6 ккал.