Мини-эклеры

Мини-эклеры мы сделали специально для летнего сезона.
Когда жарко и хочется позволить себе десерт, но хочется, чтобы он был небольшой.

В коллекции классические и самые популярные за годы существования нашей эклерной вкусы с глянцевыми сливочными или фруктовыми помадками.

•Баунти
Кокосовый заварной крем, сливочная помадка с какао.
•Ваниль
Ванильный заварной крем, сливочная помадка с натуральной ванилью в декоре.
•Клубника-земляника
Заварной крем с клубникой и земляникой, глянцевая ягодная помадка, сваренная
на клубничном пюре
•Крем брюле
Заварной крем со сливочной карамелью, сливочная помадка с какао.
• Лайм
Заварной крем с лаймом, глянцевая фруктовая нежно-салатовая помадка
с соком лайма.
•Малина
Малиновый заварной крем, глянцевая фруктовая помадка с малиновым пюре.
•Маракуйя-манго
Фруктовый крем-желе с манго, глянцевая жёлтая помадка, сваренная на пюре маракуйи.
•Cмородина-лаванда
Заварной крем на сливках, настоенных на лаванде, глянцевая фиолетовая помадка на пюре из чёрной смородины.
•Фисташки
Заварной фисташковый крем и сливочная помадка с фисташковой пастой.

Размер коробки на 6 эклеров: 165*130*56 мм.
Размер коробки на 9 эклеров: 240*130*57 мм.

Масса нетто эклера: 40 г.
Хранить при t 2-4°С.
Срок годности: 48 ч с даты изготовления.

Обращаем ваше внимание, что мы осуществляем доставку по Москве только в пределах МКАД!
Доставка 600 ₽.


Баунти
Состав: молоко, мука в/с, масло сливочное 82,5%, яйцо, кокос, сахар, сливки 33%, какао, крахмал кукурузный, желатин, соль.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 4,5 г, жиры – 18,0 г, углеводы – 28,0 г,
калорийность – 290,0 ккал.

Ваниль
Состав: молоко, мука в/с, масло сливочное 82,5%, яйцо, сахар, сливки 33%, ваниль, желатин, крахмал кукурузный, соль, краситель пищевой.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 17,0 г, жиры – 5,0 г, углеводы – 25,0 г,
калорийность – 270,0 ккал.

Клубника-земляника
Состав: молоко, мука в/с, масло сливочное 82,5%, яйцо, крубника, земляника, сахар, сливки 33%, крахмал кукурузный, желатин, соль.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 4,5 г, жиры – 15,0 г, углеводы – 26,0 г,
калорийность – 260,0 ккал.

Крем-брюле
Состав: молоко, мука в/с, масло сливочное 82,5%, яйцо, сахар, сливки 33%, сгущённое молоко варёное, желатин, крахмал кукурузный, какао, соль.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 5,0 г, жиры – 17,0 г, углеводы – 27,0 г,
калорийность – 280, ккал.

Лайм
Состав: молоко, мука в/с, масло сливочное 82,5%, яйцо, сахар, сливки 33%, лайм, крахмал кукурузный, желатин, соль.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 4,5 г, жиры – 17,0 г, углеводы – 27,0 г,
калорийность – 280,0 ккал.

Малина
Состав: молоко, мука в/с, масло сливочное 82,5%, яйцо, сахар, сливки 33%, малина, крахмал кукурузный, желатин, соль.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 4,5 г, жиры – 16,0 г, углеводы – 28,0 г,
калорийность – 280,0 ккал.

Маракуйя-манго
Состав: молоко, мука в/с, масло сливочное 82,5%, яйцо, манго, маракуйя, сахар, сливки 33%, крахмал кукурузный, желатин, соль.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 4,0 г, жиры – 9,5 г, углеводы – 26,0 г,
калорийность – 200,0 ккал.

Смородина-лаванда
Состав: молоко, мука в/с, масло сливочное 82,5%, яйцо, сахар, сливки 33%, чёрная смородина, крахмал кукурузный, желатин, лаванда, соль.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 5,0 г, жиры – 17,0 г, углеводы – 27,0 г,
калорийность – 290,0 ккал.

Фисташки
Состав: молоко, мука в/с, масло сливочное 82,5%, яйцо, сахар, сливки 33%, фисташки, желатин, крахмал кукурузный, соль.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 18,0 г, жиры – 5,5 г, углеводы – 25,0 г,
калорийность – 280,0 ккал.