Набор эклеров

1300,00
р.
Яркие зимние эклеры с идеальными текстурами и лаконичным декором.
Зимние эклеры с идеальными текстурами.

Брусника
Эклер с брусничным заварным кремом и шоколадной помадкой. Украшен сублимированной брусникой.
Два шоколада
Эклер с заварным кремом и шоколадным ганашем на основе молочного шоколада и помадкой из тёмного шоколада.
Фисташки
Эклер с классическим заварным фисташковым кремом и фисташковой помадкой на основе белого шоколада. Эклер, который вы найдёте во всех парижских кондитерских. Украшен дроблёнными зелёными фисташками.
Малина
Эклер с малиновым заварным кремом и шоколадной помадкой с малиновой пудрой. Украшен малиновым крамблом и фисташками.
Крем-брюле
Эклер с заварным кремом со сливочной карамелью и шоколадной помадкой, и обжаренными миндальными лепестками.
Ваниль
Эклер с нашим фирменным "вытекающим" заварным ванильным кремом, помадкой и ганашем на основе белого шоколада.

Если вы хотите, чтобы мы положили в вашу коробочку какие-то определённые вкусы эклеров из нашей коллекции, напишите об этом в комментарии к заказу. Мы сделаем всё возможное, чтобы выполнить ваши пожелания.

Размер коробки на 4 эклера: 165*130*56 мм.
Размер коробки на 6 эклеров: 240*130*57 мм.

Масса нетто эклера: 70 г.
Хранить при t 2-4°С
Срок хранения: 48 ч с даты изготовления.

Обращаем ваше внимание, что мы осуществляем доставку по Москве только в пределах МКАД!
Доставка 450 ₽.


Брусника

Состав: сливки 33%, брусника, сахар, масло сливочное, молоко, яйцо, мука в/с, шоколад белый, крахмал кукурузный, соль, краситель пищевой.

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

белки – 1,9 г, жиры – 8,1 г, углеводы – 13,5 г,

калорийность – 201,6 ккал.


Два шоколада

Состав: молоко, сливки 33%, яйцо, мука в/с, шоколад молочный 33%, шоколад горький 70%, сахар, масло сливочное, желатин, соль, краситель пищевой (золото).

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

белки – 5,0 г, жиры – 11,4 г, углеводы – 35,3 г,

калорийность – 260,2 ккал.


Фисташки
Состав: молоко, сливки 33%, яйцо, мука в/с, сахар, масло сливочное, фисташковая паста, шоколад белый, зелёные фисташки, крахмал кукурузный, сироп глюкозы, соль, краситель пищевой.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
белки – 6,2 г, жиры – 11,4 г, углеводы – 26,4 г,
калорийность – 233,1 ккал.

Малина

Состав: сливки 33%, малина, сахар, масло сливочное, молоко, яйцо, мука в/с, шоколад белый, крахмал кукурузный, соль, зелёные фисташки, краситель пищевой.

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

белки – 1,9 г, жиры – 8,1 г, углеводы – 13,5 г,

калорийность – 201,6 ккал.

Крем-брюле

Состав: молоко, сливки 33%, сахар, масло сливочное, яйцо, мука в/с, шоколад белый, миндаль, сгущённое молоко, крахмал кукурузный, соль.

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

белки – 5,79 г, жиры – 10,33 г, углеводы – 30,11 г,

калорийность – 236,57 ккал.


Ваниль

Состав: молоко, сливки 33%, яйцо, мука в/с, сахар, шоколад белый, масло сливочное, крахмал кукурузный, желатин, ваниль, соль, краситель пищевой.

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

белки – 5,1 г, жиры – 12,6 г, углеводы – 28,9 г,

калорийность – 243,6 ккал.

ДОБАВИТЬ К ЗАКАЗУ