Фруктовые тирамису с черешней и абрикосами

1700,00
р.
Фруктовые тирамису с черешней и абрикосами — коллаборация эклерной Клер с винотеками SimpleWine.
Этот десерт про самое сочное время года, про томные жаркие вечера и радостные летние дожди, про яркие вкусы и пикники до рассвета.

Мы сделали тирамису на основе сыра маскарпоне, с бисквитом савоярди, пропитанным миндальным ликёром Амаретто, с вишнёвым или абрикосовым конфи и взбитым ганашем из белого шоколада.
Десерты украшены черешней и абрикосами.

Масса нетто пирожного: 120 г.
Хранить при t 2-4°С.
Срок хранения: 48 ч с даты изготовления.

Обращаем ваше внимание, что мы осуществляем доставку по Москве только в пределах МКАД!
Доставка 500 ₽.

Черешня

Состав: сливки 33%, сыр маскарпоне, шоколад белый, вишня, черешня, яйцо, сахар, мука в/с, Амаретто, желатин, пектин, краситель пищевой.

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

белки – 5,1 г, жиры – 13,5 г, углеводы – 41,3 г,

калорийность – 306,0 ккал.

Абрикос

Состав: сливки 33%, сыр маскарпоне, шоколад белый, абрикос, яйцо, сахар, мука в/с, Амаретто, желатин, пектин, краситель пищевой.

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:

белки – 4,4 г, жиры – 11,6 г, углеводы – 37,2 г,

калорийность – 271,2 ккал.
ДОБАВИТЬ К ЗАКАЗУ